Яблоня заветное описание сорта фото отзывы

Яблоня заветное описание сорта фото отзывы

Яблоня Заветное была выведена в 1958 г. в сибирском Научно-исследовательском институте садоводства имени М. А. Лисавенко. Гибрид был получен методом скрещивания сортов Осенняя радость и Мельба. Главной целью селекционеров было создание устойчивого вида с вкусными плодами.

Выращивание яблони Заветное

Характеристика сорта

Яблоня планировалась как подходящее под сибирский климат дерево, но она обладает гораздо большим количеством преимуществ с точки зрения вкусовых качеств и ухода. Недостатки у сорта также присутствуют.

  • высокая устойчивость к вредителям и заболеваниям (в т.ч. паршой);
  • способность выдерживать низкие температуры;
  • высокий показатель урожайности (более 60 кг с единицы);
  • возможность переносить длительные перевозки без потери товарного вида;
  • одновременное созревание плодов;
  • начало плодоношения с 4-го года;
  • высокие дегустационные показатели;
  • длительность хранения урожая.
  • неспособность выдерживать слишком суровые зимы;
  • отсутствие запаха.

Дерево и плоды

Дерево не достигает высоты более 2,5 м. Случаи, когда яблоня вырастала сильнее, крайне редки. Крона имеет закругленную форму, она очень раскидистая и обладает слабой загущенностью. Последнее помогает яблоне в борьбе с паршой. Такая структура кроны позволяет воздуху свободно вентилироваться, а солнцу – проникать к плодам.

Листья обладают заостренной формой и темно-зеленым цветом. Цветы формируются небольшого размера и белого цвета, почти не имеют запаха. У яблони Заветное очень маленькие плоды. Их вес в первые годы достигает 80 г, но позже они становятся еще меньше – примерно 60 г. Это связано с тем, что с возрастом урожайность растет.

Яблоки имеют округлую форму и гладкую кожуру. Плоды ярко-красного цвета с небольшим белым румянцем, обладают индивидуальным вкусом – кисло-сладким, напоминающим землянику. Мякоть этого сорта плотная, хрустящая, очень сочная.

Кроме высоких дегустационных качеств, яблоки Заветное обладают большим количеством полезных веществ. Их мякоть содержит:

  • витамины Е, В6, В2, В1;
  • органические кислоты;
  • соли калия;
  • биотин;
  • дубильные вещества;
  • каротин;
  • фолиевую кислоту;
  • красящие вещества;
  • пектиновые вещества;
  • танин.

Урожайность

Яблоня Заветное приносит фрукты уже на 4-й год после посадки молодого дерева. Плодоношение выделяется стабильностью и обилием. Ежегодный урожай составляет примерно 70 кг с одного дерева. Такой результат способны показать даже старые яблони. Плоды доспевают уже к концу сентября.

Сорт отличается хорошей урожайностью

Созревание яблок происходит практически одновременно благодаря удачной форме кроны. Собирать урожай очень удобно, можно сделать это за один заход. Плоды транспортабельны и могут храниться до 130 дней. Лучшими опылителями для сорта Заветное станут Алтайское румяное, Жар-птица и Алтайское багряное.

Зимостойкость

Дерево способно выдерживать морозы, оно не снижает уровень урожайности. Если температура достигает -40 °С, то кора не выдерживает и начинает подмерзать. В последнем случае последствия могут оказаться видимыми.

Устойчивость к вредителям и болезням

Яблоня устойчива не только к холоду, но и к большинству болезней. Парша и мучнистая роса практически не встречаются. Главное – вовремя защитить дерево от вредителей раствором фунгицида.

Посадка

Во время посадки важно учесть все нюансы. Сажать яблоню нужно весной после того, как сильные морозы прошли, но прикопать в землю ее можно еще осенью. Делают это под углом 45°.

Когда снег растает и температура поднимется, дерево можно посадить уже на постоянное место. В Сибири это необходимо провести в апреле.

Выбор места

Сорт яблони Заветное нуждается в солнце, так что освещенность – главный критерий при выборе места для посадки. От этого зависят дальнейшие урожайность и созревание. Местность должна быть безветренной, в ней должен скапливаться снег.

Будет плюсом, если почва плодородная и наполнена минералами, но этот недостаток легко восполнить искусственным путем: удобрить ее перегноем.

Саженец тоже заранее готовят – за сутки до посадки его нужно поместить в раствор мочевины, расправив корневище.

Схема посадки

Яблони нуждаются в регулярном поливе

Посадка осуществляется по определенной пошаговой схеме:

  • яму выкапывают за неделю до посадки. Глубина – 70 см, диаметр – 100 см;
  • ее дно разрыхляют на 30 см;
  • нижний слой лучше сразу отбросить, он отличается от верхнего плодородного слоя и менее важен;
  • примерно треть ямы засыпают органическими и минеральными удобрениями;
  • на дне делают небольшой бугорок, в который опускают саженец. Корни саженца за час до посадки нужно замочить в воде;
  • дерево заглубляют;
  • землю нужно уплотнить и добавить мульчу. В качестве последней нельзя использовать опилки, они задерживают испарения;
  • готовая яма должна быть присыпана холмиком плодородной земли на 30 см;
  • в центре холмика устанавливается кол, к которому привязывают дерево;
  • яблоню нужно полить несколькими ведрами воды.
Читайте также:  Чем отмыть канистру из под масла

Как и за любым деревом, за яблоней Заветное нужно ухаживать. Этот сорт не доставит много хлопот, ему нужны лишь некоторые базовые мероприятия.

Полив

Полив – самая важная часть ухода. В первые годы после посадки дерево нужно поливать, как только земля пересохнет. Взрослую яблоню увлажнять нужно 2 раза за сезон: перед цветением и после сброса листвы. Полив осуществляется чаще лишь в случае очень жаркого и сухого лета. Одно взрослое дерево требует 10 ведер воды.

Удобрения

Подкармливать яблоню Заветное нужно обязательно ежегодно. С годами количество минералов в почве уменьшается, и приходится вносить их с помощью удобрений. Лучший способ подкормки – добавление вокруг ствола коровняка и настоя куриного помета. Идеальное время для подпитки – ранняя весна.

Обрезка

Весной также проводят обрезку, потому что в этот период еще нет сокодвижения. При этом нужно поддерживать кустовую форму, так нижняя часть будет защищена зимой снегом. Если верхние ветки подмерзнут, нижние образуют новую крону.

Горизонтальные ветви обрезать нельзя, на них будут расти яблоки. Дереву нужна санитарная обрезка. Ежегодно важно удалять сухие и старые ветви.

Борьба с болезнями и вредителями

Рядом с деревьями опытные садоводы советуют установить кормушки для птиц, они будут уничтожать вредителей. Кроме птиц, стоит позаботиться о химической обработке.

Опрыскивание проводится трижды в сезон. Железный и медный купорос, бордоская жидкость и «Актеллик» идеально подойдут для защиты дерева до и после цветения и после сбора яблок.

Яблоня Заветное устойчива к болезням, но профилактику лучше провести. Для этого потребуется опрыскать ее раствором из медного купороса и мочевины. Не лишним будет и добавление фунгицидов.

Защита от грызунов обязательна. Первым делом нужно убрать все опавшие листья. Ствол надо побелить и защитить специальными приспособлениями вроде защитных экранов, еловых лап или сеток.

Обработка позволит уберечь дерево от болезней

Если зимой выпало много снега, его нужно насыпать вокруг ствола для утепления дерева. Если температура зимой повысится, эту насыпь убирают по ненадобности.

Особенности созревания и плодоношения

Созревание у этого сорта происходит на 4-й год, после этого начинается регулярное и обильное плодоношение. Оно происходит на копьецах и кольчатках.

Согласно описанию, с одной яблони Заветное обычно собирают около 70 кг маленьких яблок. Сезон сбора начинается в конце сентября, и плоды зреют одновременно, что высоко ценится среди садоводов.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от региона выращивания сбор плодов начинается с конца августа до конца сентября. Это раннезимний сорт. Яблоки очень долго «лежат» и остаются свежими около 140 дней. Они не требуют особых условий хранения.

Согласно описанию, держать их можно в обычных ящиках в прохладном месте. Плоды легко переносят длительную транспортировку, не теряя вкусовых качеств.

Подвиды и варианты

Подвиды яблони не выделяются разнообразием. Похожими по всем характеристикам являются именно те виды, которые были скрещены для селекции этого дерева.

Мельба и Осенняя радость – единственные варианты, похожие на Заветное по своему внешнему виду и условиям выращивания.

Особенности выращивания в разных регионах

Описание указывает, что яблоня способна переносить низкие температуры, хотя при сильных морозах может подмерзать, но выращивать этот сорт можно везде, изменятся лишь сроки сбора урожая и полив.

Лучшими условиями для роста и урожайности являются теплая безветренная зима и освещенная территория.

Выбор сорта яблони для сада — дело очень ответственное. Ведь радовать большими урожаями такое дерево в последующем дачника будет долгие годы. Выведено сортов этой культуры за все время ее возделывания было немало. Некоторые из них дают урожай рано — в середине лета. Другие начинают плодоносить попозже — к началу осени. Яблоки последней разновидности можно не только употреблять в пищу свежими. Поскольку мякоть у них обычно очень плотная, их часто используют для приготовления компотов, киселей, джемов и т. д. Одним из лучших поздних сортов из всех выращиваемых в России является яблоня Заветная. Описание сорта селекционерами позволяет судить о нем как об одном из лучших зимних на сегодняшний день. Очень хорошо о нем отзываются и обычные дачники-садоводы.

Читайте также:  Стены кухни чем отделать фото

Как был выведен

Селекционная работа с этим сортом проводилась в НИИСС им. М. А. Лисавенко, находящемся в городе Барнауле. Родительскими для него стали Мельба и Осенняя радость. Проводились опыты с этими двумя сортами пятью талантливыми селекционерами — М. Лисовенко, Л. Жебровской, Т. Калининой, Л. Корниенко, З. Гранкиной.

Зарегистрирован сорт Заветное был в 1958 году. Сегодня в Сибири и на Урале он выращивается практически повсеместно.

Яблоня Заветное: описание, фото дерева

Слишком высокими деревья этого сорта не вырастают. Крона у них компактная округлая, средней густоты. В плодоношение яблоня вступает довольно-таки быстро. При этом Заветная отличается еще и высокой урожайностью. Кора у деревьев этого сорта темно-коричневая. Ветки у этих яблонь имеют просто огромное количество копьец и отходят от ствола почти перпендикулярно. Побеги у деревьев сорта Заветное небольшие, тонкие и опушенные. Листья на них растут заостренные, слегка продолговатой формы. Цвет пластины при этом имеют темно-зеленый. Прожилки на листьях практически незаметны. Цветки у этих яблонь небольшие, белые. Относится этот сорт к группе универсальных. А следовательно, его плоды могут употребляться в пищу как свежими, так и в виде джемов или варенья. Компоты из этих яблок также получаются очень неплохими.

Описание плодов

Не слишком большие размеры плодов — это то, чем отличается яблоня Заветное. Описание, фото, отзывы об этот сорте позволяют судить о нем, тем не менее, как об одном из самых лучших. Хотя вес яблок Заветное в первые годы не превышает 80 грамм, а далее — 40-60 г, вкусовыми качествами они отличаются просто великолепными. К тому же и по внешнему виду плоды очень красивы. Кожица у яблок сорта Заветное абсолютно гладкая, белая. Большую часть плода при этом покрывает размытый «южный» румянец насыщенного розового цвета.

Мякоть у этих яблок плотная, очень сочная и сладкая. Цвет она имеет зеленовато-белый. Многие дачники отмечают тот факт, что мякоть этих яблок отличается земляничным привкусом. Аромат у плодов Заветное очень слабый. Форма у них округлая, без приплюснутости. Лучше всего вкусовые качества плодов этого сорта проявляются в прохладные годы.

Содержание полезных веществ в плодах

Заветное — яблоня (фото на странице это подтверждают), дающая очень красивые плоды. Чем солнечнее год, тем более нарядными они смотрятся. Появление румянца на этих яблочках стимулируют именно ультрафиолетовые лучи. Но, конечно же, достоинством плодов этого сорта являются не только привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества. Употребление в пищу этих яблок, помимо всего прочего, считается очень полезным для здоровья.

По данным института им. А. Лисовенко, в плодах этого сорта содержится:

Всем садоводам хочется иметь на участке яблоню, не занимающую много места, но с высоким показателем урожайности. Желательно также, чтобы требования относительно необходимого ухода были минимальны. Именно с целью создания подобного сорта 60 лет назад был гибридным путем выведен новый вид яблони – Заветное. И с тех пор он неустанно радует профессиональных садоводов и дачников-любителей.

Описание и характеристики яблони Заветное

Заветное – сорт раннеспелых плодов с прямыми и тонкими ветвями и пушистой округлой кроной. Листва представлена маленькими заостренными листками, со слегка гофрированной текстурой, и имеет насыщенный зеленый оттенок. Созревание яблока отмечается на плодовых прутьях.

Высота дерева

Весьма удобным для садоводов считается высота дерева Заветное, которая достигает лишь 3-4 метров. Средним показателем роста яблони является 2-2,5 метра. Во время сбора урожая данные цифры радуют тем, что даже лестница будет лишней. Все дерево легко оборвать, стоя на небольшом стульчике.

Читайте также:  Орхидея мильтония желтеют листья

Ширина кроны

Крона яблони Заветное раскидистая и растет почти перпендикулярно стволу. А благодаря слабой загущенности листвы растение защищено от проявления парши. Это обусловлено хорошей вентиляцией и равномерным проникновением солнечных лучей. Эти факторы благотворно влияют на дружное созревание плодов.

Урожайность

Урожайность яблони не зависит от возраста дерева. Количество плодов стабильно, как у молодых саженцев, так у взрослых растений. А средний показатель урожайности в год составляет до 75 килограмм яблок с одного Заветного.

Устойчивость к болезням

Благодаря уникальному строению кроны яблоня Заветное устойчива к различным болезням и вредителям. Основным заболеванием подобных растений является парша, однако равномерное влияние солнечных лучей избавляет сорт от недуга. В качестве профилактики во время цветения рекомендуется опрыскивать дерево раствором фунгицида.

Зимостойкость

Яблоня хорошо переносит зимние заморозки до -40 градусов. При падении температуры ниже многолетняя кора повреждается и покрывается глубокими трещинами. Для северных регионов рекомендовано подбирать более устойчивые сорта или позаботиться об утеплении дерева.

Дегустационная оценка

Мякоть яблок плотная, но славится нежностью и сочностью вкуса. Ценители отмечают легкий привкус земляники.

Заветное славится своим биохимическим составом, включающим в себя обширный комплекс витаминов. Зимой употребление плодов помогает поднять иммунитет и успешно бороться с сезонными заболеваниями.

Средняя масса плода

Масса яблока сорта Заветное напрямую зависит от возраста саженца. Так:

  • первые три года плоды немного больше, и достигают 80 грамм;
  • чем старше дерево, тем мельче плоды; с четвертого года средний вес яблока всего 45-60 грамм.

Это связано с количеством яблок. Если общий вес остается неизменным, то со временем число плодов увеличивается, но уменьшается их размер. Однако на вкусовых качествах данный факт никак не отражается.

Преимущества и недостатки сорта

Яблоня Заветное обладает рядом достоинств:

  • дерево не подвержено парше и другим болезням;
  • высокий показатель урожайности (до 75 килограмм);
  • одинаковое плодоношение, как молодого саженца, так взрослого;
  • одновременное созревание плодов;
  • хорошая транспортабельность;
  • плоды долго не портятся (до полугода).

Важно! Недостаток у растения единственный – неустойчивость перед сильными морозами.

Как сажать?

Для посадки яблони Заветное не требуется каких-то специальных приемов агротехники. Рекомендуется только учитывать климатические условия региона, особенно в зимнее время.

Важно! Требуется внимательно отнестись к выбору молодых саженцев, чтобы не перепутать с казахстанскими гибридами, которые не выносят низких температур. Минимальные показатели для этого сорта: -30 градусов.

Сроки посадки

Саженцы этой яблони рекомендуется сажать в середине марта, а в более холодных районах и вовсе в апреле месяце. Температурный режим должен быть устоявшимся. Внезапные морозы погубят молодые деревца. Почва должна уже прогреться минимум до +10 градусов.

Саженцы

При выборе саженцев яблони Заветное рекомендуется особое внимание обратить на следующие пункты:

  • сохранность и качество корневой системы; не должно быть сухих отростков;
  • отсутствие повреждений на коре;
  • ствол должен быть здоровым, без наростов и трещин;
  • прутик саженца непременно должен быть влажным и упругим.

Выбор места

Это теплолюбивый сорт яблок, поэтому рекомендуется подбирать солнечное и безветренное расположение.

Важно! Место требуется открытое, чтобы снег свободно ложился и не таял. Так обеспечивается дополнительное утепление саженцев. Рекомендуется избегать площадок с искусственным подогревом почвы (рядом с баней, трубами отопления), так как «естественное утепление» быстро растает, а внешнего недостаточно для сохранности корней.

Подготовка саженцев

Саженцы яблони Заветное подготавливают заранее. Осенью необходимо молодое деревце посадить в открытый грунт под углом в 45 градусов. Можно немного утеплить почву листвой и перегноем.

Подготовка ямы

Ямы для деревьев также рекомендуется подготовить заранее. В среднем, для яблони Заветное подойдет углубление в 70-100 сантиметров. При раскопках требуется обратить внимание на:

  • уровень грунтовых вод – не больше 1,5 метра;
  • землю для закапывания заранее нужно смешать с готовым компостом;
  • дно ямы нужно дополнительно разрыхлить ломом;
  • землю засыпать слоями, в обратном порядке от выкапывания.
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector